大葉の塩漬け 長期保存可能です♪料理Salted perilla leaves（Shiso leaves）Let's Cooking！ / ジュエリーBOX 大葉の塩漬け 長期保存可能です♪しその冷凍保存 水でさっと洗ったあと、水気をよく切り、しそ同士がくっつかないように、タッパー等にふんわりと敷き詰めます。 そして、そのまま冷凍保存。 少しコツがいるので、通常は上記の冷蔵保存のほうが扱いやすいです。Apr 10, 18 · 保存期間は1ヶ月が目安 常温では半日～1日、冷蔵保存が最大でも2～3週間の品質維持が限界です。 それらに対して、冷凍保存は最低でも 1ヶ月 、 風味が落ちるのを気にしないのであれば、最大で 3ヶ月間 の保存が可能となります。
紫蘇の実と格闘 チリチリリン
