家でお菓子つくりました #レシピ #和菓子 #餅蓮根のでんぷん質である蓮粉を使い、和三盆糖と和三盆糖蜜で練り上げ、 二枚の生笹で包んだ生菓子ですが、当初蓮粉は、「椀だね 」として和久傳の料亭で使われていました。 蒸し器で温め、塩と醤油で少し味付けしたものを土台に、 海老や椎茸、柚子を置き、 餡をかけたり、お出汁をはった椀物としてお出ししていました。 食感は少し違いますが蕨餅に似てい煎粉餅（いこもち） 先に煎ったもち米の粉から作られた「炒った米の餅」から「いこもち」という名がついたといわれる江戸時代からある祝菓子です。 発送について 本商品は簡易包装にてお届けします。 単品購入の場合は、常温便でお届けします。
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· 1りんごは皮つきのまま6～8つ割りにして芯を取り除き、薄切りにする。 2フライパンに1、砂糖、レーズンを入れ、バターをちぎり入れ、水大さじ3（分量外）を加える。 蓋をして、弱めの中火でりんごがやわらかくなるまで6～7分ほど煮る。 · りんごが大量に届くと、まず心配なのがどのように保管するかということですよね。りんごを傷ませないようにするためのポイントは、 寒いところで保管する ということ。 りんごの生産地のツートップが青森と長野ということでもわかる通り、りんごは寒いところで育つ果実です。 · りんごの栄養を存分に摂取する食べ方 ・捨てないで！ 全部採るなら皮ごと食べよう ©https//wwwphotoaccom いろいろな効果が期待できるりんごポリフェノールは皮や皮の近くに多く含まれているため、皮ごと食べるのが理想的。
捨てないで りんごの皮を使った本格アップルティーの作り方 Salvia サルビア
