サワーチェリーガナッシュ ポルトガルといえば、ポートワインと並んで人気なのがこのサワーチェリー。 ジンジーニャといって、ポルトガルのお祭りには欠かせないチェリーのお酒です。 ダークチョコレートの板チョコに、薄くサワーチェリーの商品名 フリーカットケーキ サワーチェリー 名称 ケーキ 原材料名 乳等を主要原料とする食品、砂糖、全卵、水あめ、小麦粉、チェリー濃縮果汁、チェリーソース、生クリーム、乳製品乳酸菌飲料（殺菌）、準チョコレート、ココアパウダー、レモン濃縮果汁、ゼラチン、洋酒、ぶどう糖 サワーチェリー これも酸味の強い品種の総称として使われることもありますが 一般的には｢スミミザクラ｣という品種のことを指します。 スミミザクラの英名がサワーチェリーなので。
小布施のサワーチェリーで夏の手作りアイスクリーム ポールキャスナー コラム 薪ストーブのある暮らし
